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vista Aerea Hotel-Pousada |
Tipos de Hotéis:
hotel econômico
hotel de convenções
hotel fazenda
hotel ou estância turística
hotel residência ou flats
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Fachada Pousada- Suites |
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Hotel- Pousada- |
Ambientes de lazer, sauna, piscina
pequena recepção, local para café da manhã ou um pequeno restaurante e estaciona-
mento. Os serviços limitam-se ao atendimento na recepção, à troca das roupas de cama e banho, à limpeza e à manutenção das dependências do hotel e ao preparo do café da manhã ou funcionamento do eventual restaurante.
QUARTOS
largura mínima de 3,30 metros
ÁREA DE EVENTOS
Área de eventos são cada vez mais importantes como
instrumento de captação de hóspedes
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Hotel Pousada- Projeto recepcao |
RESTAURANTE
1,5 m2/pessoa
PREPARO DE ALIMENTOS
Por exigirem um complexo sistema de instalações
(água quente e fria, eletricidade, ventilação e exaustão força-
das, além de ar-condicionado em determinados setores), são
desejáveis pés-direitos (entre o piso e a base das vigas no teto)
suficientes para permitir a disposição de coifas de exaustão
e de diferentes feixes de instalações. O ideal é adotar um pé-
direito entre 3,60 minimo.
O dimensionamento da área necessária à cozinha
depende do número de refeições a serem servidas; cardápio; da demanda do publico;
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Pousada Hotel |
do sistema de preparação dos alimentos.
cozinha -0,6 m2/ assentos no restaurante
Áreas restaurante -0,1 m2/apartamentos e suítes.
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Restaurante- Hotel Pousada |
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Pousada Hotel |
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Hotel Entrada |